Lidl commercialise des « pommes grêlées » et offre un nouveau débouché aux arboriculteurs belges
La chaîne de supermarchés répond à l'appel de détresse du secteur : des millions de pommes touchées par la grêle sont sauvées pour la consommation directe.
En réponse aux récents appels à l'aide de la filière fruitière belge, Lidl Belgique propose dès aujourd'hui des « pommes grêlées » locales dans l'ensemble de ses magasins. Cet automne, plus d'un million de pommes belges risquaient de finir au compost ou de servir exclusivement à la transformation industrielle en raison de légères imperfections esthétiques sur leur peau. Grâce à cette initiative ciblée, le distributeur offre aux arboriculteurs locaux un véritable débouché commercial et remet ces fruits parfaitement consommables au rayon frais.
Un goût intact malgré quelques cicatrices
Ces derniers mois, plusieurs vergers belges ont été frappés par de violent orages de grêle. Si les impacts ont laissé de légères marques en surface, excluant ces fruits des critères visuels habituels de la grande distribution, ils n'altèrent en rien leur saveur, leur jus ou leur croquant. Lidl a donc fait le choix de flexibiliser ses normes pour cette récolte spécifique afin de les intégrer pleinement à son assortiment.
« Une marque sur la peau due à la grêle ne change rien au goût, à la fraîcheur ou à la qualité de ces pommes », explique Walériane Dubois-Decroix, porte-parole de Lidl Belgique. « Lorsque les aléas climatiques frappent les producteurs, nous devons trouver ensemble des solutions pragmatiques pour éviter le gaspillage alimentaire. En achetant et en proposant ces pommes grêlées, nous offrons un débouché fiable aux producteurs touchés, tout en garantissant à nos clients des fruits locaux de qualité à un prix très accessible. »
Allier soutien à l'agriculture locale et lutte contre le gaspillage
Avec ce lancement, la chaîne de supermarchés combine soutien direct à l'agriculture belge et engagement anti-gaspillage. Les arboriculteurs peuvent ainsi écouler une partie de leur récolte sur le marché frais plutôt que de devoir la céder à vil prix pour l'industrie de la compote ou du jus. De leur côté, les consommateurs bénéficient d'un produit local, de saison et savoureux à prix réduit.
Informations pratiques :
• Produit : Pommes grêlées belges
• Conditionnement : Sachet de 1,5 kg
• Prix : 1,89 € le sachet
• Disponibilité : Dès maintenant dans tous les supermarchés Lidl Belgique
Walériane Dubois-Decroix