Lidl Belgique fait une place aux « pommes grêlées » belges dans ses rayons
La chaîne de supermarchés soutient les producteurs locaux et s'engage dans la lutte contre le gaspillage alimentaire.
En réponse au récent cri d'alarme des arboriculteurs belges, Lidl Belgique annonce qu'elle proposera des « pommes grêlées » dans tous ses magasins à partir de la mi-octobre.
Avec cette initiative, la chaîne de supermarchés souhaite soutenir les agriculteurs locaux et éviter que des pommes parfaitement consommables ne soient gaspillées en raison de critères purement esthétiques.
Des millions de kilos de pommes belges risquent cette année de finir à la décharge ou dans l'industrie transformationnelle, simplement parce qu'elles présentent une tache superficielle ou une éraflure due à la grêle. Lidl Belgique refuse de s'associer à ce gaspillage.
« Une petite imperfection ou une marque causée par la grêle ne diminue en rien la saveur, la fraîcheur ou la qualité de ces pommes belges », explique Walériane Dubois-Decroix, porte-parole de Lidl Belgique. « En tant que grande surface, nous avons une responsabilité importante. Nous choisissons donc délibérément d'accueillir ces fruits avec un léger défaut esthétique. De cette manière, nos clients profitent de délicieux fruits locaux au prix habituel de Lidl, et les producteurs reçoivent la juste rémunération qu'ils méritent pour leur travail acharné. »
Les pommes grêlées seront disponibles dans tous les magasins Lidl de Belgique à partir de la mi-octobre.
Walériane Dubois-Decroix