De eerste Zeeuwse hangcultuurmosselen zijn nu te koop bij Lidl

Lidl luidt het mosselseizoen in met een smakelijke primeur: vanaf nu zijn Zeeuwse hangcultuurmosselen verkrijgbaar in alle winkels. Deze duurzame delicatesse is vanaf vandaag beschikbaar voor slechts €7,99 per 2 kg, en dat twee weken eerder door de warme temperaturen van afgelopen periode. Daarmee is Lidl de eerste retailer op de markt waar je deze soort mosselen kunt vinden. Dit bevestigt haar engagement voor duurzaamheid en kwaliteit. ​

Duurzame keuze

De mosselen zijn afkomstig uit een milieuvriendelijke hangcultuurvisserij die voldoet aan strenge ecologische en wetenschappelijke normen. Ze dragen het MSC-keurmerk, wat betekent dat ze op verantwoorde wijze zijn gevangen met minimale impact op het ecosysteem.

'Maar liefst 91,2% van de vis in het assortiment is inmiddels duurzaam gecertificeerd. We zijn trots dat we al eerste retailer in België deze duurzame mosselen kunnen aanbieden, en dat ook nog eens vroeger dan ooit, zegt Isabelle Colbrandt, woordvoerster van Lidl België en Luxemburg.'

Waarom kiezen voor Zeeuwse mosselen?

Zeeuwse mosselen zijn niet alleen een culinaire traktatie, maar ook een gezonde en milieuvriendelijke keuze. Ze zijn rijk aan eiwitten en omega 3, hebben een lage CO2-voetafdruk en filteren tot wel 3 liter water per uur. Door hun unieke kweekwijze groeien ze zonder bestrijdingsmiddelen en dragen ze actief bij aan de bevordering van biodiversiteit.